[640x480]                  

Рис-0.5кг.      

Помидоры-1кг.      

Перец-1кг.        

Лук-1кг.        

Сахар-1ст.      

Морковь-1кг.      

Масло раст.-0.5л.        

Соль-2ст.л        

Уксус 70%-1ст.л.      

Вода-1ст.                                

Начинаем с моркови и лука: немного тушим в масле.

Затем добавляем перец, помидоры , тушим еще 20 мин.

Затем идет вода, отварной рис, соль, сахар (еще 15 мин).

Уксус добавляем в последнюю очередь. Закатать.