Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Слоеный торт с креветками

Слоеный торт с креветками

тесто слоеное - 350 грамм
сыр сливочный - 900 грамм
сок лимонный - две столовых ложки
зелень рубленая - две столовых ложки
томатная паста - две столовых ложки
майонез - пять столовых ложек
сливки густые - пять столовых ложек
креветки вареные очищенные - 450 грамм
соль и перец красный молотый по вкусу



Разольем тесто на 3 части и раскатаем на прямоугольники 12х25 см. Выложим их на противень и выпекаем в духовке до готовности. Охладим и разрежем вдоль каждый пласт пополам.

Разотрем сыр с лимонным соком, солью, перцем, томатной пастой, зеленью укропа, майонезом и сливками. Добавим часть мелкорубленных креветок. Охладим.

Из выпеченных коржей сформуйте 2 пирога, по три слоя в каждом, прослоив начинкой из сырной массы. Оформим целыми вареными креветками и веточками укропа.

http://kuharka.com