Это цитата сообщения alladenadi Оригинальное сообщение

Польза чайного гриба.

[188x220] [220x216]

Чем же так уникален и полезен чайный гриб?

• Японские гейши пили настой чайного гриба для того, чтобы сохранить стройную и красивую фигуру. И действительно регулярное применение этого настоя способствует снижению веса.

• Настоем чайного гриба можно полоскать волосы. Это способствует их укреплению и предотвращает облысение головы, придает блеск и шикарный вид, а также способствует избавлению от седых волос и перхоти.

• Помогает избавиться от угревой сыпи и прыщей.

• Это отличное средство против аллергии.

• Чайный гриб широко зарекомендовал себя в народной медицине. Его используют для лечения огромного количества заболеваний, таких как:

  • болезни желудочно-кишечного тракта;

  • заболевания печени и почек;

  • различные заболевания уха, горла, носа;

  • конъюнктивит и различные воспаления и инфекции глаз;

  • гнойные раны, порезы, ожоги;

  • помогает гипертоникам снизить давление;

  • снимает похмельный синдром.

И это только некоторые заболевания, с которыми очень быстро и эффективно расправляется чайный гриб.

Как вырастить чайный гриб?

Приготовление чайного гриба — это очень простой, правда довольно таки длительный процесс.

Нам понадобится 3-литровая банка, в которую мы нальем чайный раствор (обычный чай, который вы сами предпочитаете пить, не крепкий, ну и не слабенький конечно же) и ставим банку в теплое место.

Теперь остается только наблюдать, в течении 1-2-ух месяцев, за тем, как в чайном растворе начинают происходить чудеса.

Сначала на поверхности раствора начнет образовываться тоненькая пленочка, которая со временем будет становиться все толще и толще.

Если вы не хотите ждать столько времени, этот процесс можно ускорить. Для этого, подсластите чайный раствор, и бактерии начнут более активно размножаться.

Когда чайный гриб окрепнет, его можно уже будет использовать для приготовления волшебного настоя.

Приготовление настоя из чайного гриба. [220x180]

Сначала приготовим чайный раствор: на 1 литр понадобится примерно 100 грамм сахара и 2 чайные ложки заварки. Завариваем чай в течение 15 минут, затем добавляем сахар, тщательно перемешиваем, чтобы сахар полностью растворился.

И как только чайный раствор станет комнатной температуры, наливаем его в чистую банку.

Если гриб еще молодой, тогда добавьте немножко старого настоя, в котором содержался чайный гриб

Затем достаем гриб, промываем его в теплой водичке и помещает в свежий чайный раствор. Банку накрываем марлей, сложенной в 2-3 раза и помещает в темное теплое место. Если вы готовите настой зимой, тогда он будет готов через 5-7 дней, а если летом, то уже через 3-4 дня его можно уже употреблять.

Как видите, вырастить чайный гриб совсем не сложно. Только следует помнить, что это живой организм и он требует ухода.

Уход за чайным грибом.

[220x182]

Чайный гриб должен содержаться только в стеклянной посуде, и идеальным домом для него станет 3-литровая банка.

Банку с чайным грибом нужно хранить в темном и теплом месте. Защищайте его от холода и солнца. Закрывайте банку марлей, чтобы гриб мог дышать.

Ни в коем случае на заливайте чайный гриб горячим чайным раствором. Нельзя, чтобы не растворенный сахар или заварка попадала на гриб. Поэтому сначала делайте раствор и только потом заливайте его в банку.

После того, как вы вырастили чайный гриб, вам придется регулярно устраивать ему «генеральную уборку». Каждый раз, после того, как вы приготовили очередной полезный напиток, достаньте чайный гриб и тщательно промойте его водой.

А готовый настой чайного гриба прекрасно хранится в стеклянной посуде в холодильнике.