Консервы из мелкой рыбы - вкусу очень похожие на шпроты
09-03-2014 13:34
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Консервы из мелкой рыбы - вкусу очень похожие на шпроты
Домашние консервы, по вкусу очень похожие на шпроты. Рыбка получается очень вкусной мягкой и в меру острой. Хотя, вкус у всех разный, поэтому если вы недолюбливаете перец, количество данное в рецепте уменьшите в два раза. Блюдо я готовила из мелкой плотвы, рыбка досталась мне от брата (страстного поклонника рыбалки), но это блюдо можно также готовить из свежей мойвы или кильки. В заливку к рыбе можно добавить томатную пасту, будет рыба в томатном соусе.
[640x480]
Рыба — 1 кг (мелкая)
Чай — 1 стак. (очень крепкий)
Масло подсолнечное — 1/2 стак.
Майоран — 1 ч. лож.
Кориандр — 1/2 ч. лож. (в зернах)
Перец черный — 1/2 ч. лож. (горошком)
Лавровый лист — 1 шт.
Гвоздика — 2 шт.
Соль — 1,5 ч. лож.
Мускатный орех — щепотка
Перец острый — на кончике ножа
[235x35]
Чтобы приготовить рыбные консервы, мелкую рыбку чистим и потрошим.
[640x480]
Затем отрезаем головы, плавники и хвосты.
[640x480]
Берем форму для запекания и выкладываем рыбку плотными рядами спинкой вверх.
[640x480]
Теперь приготовим заливку. Специи вместе с солью хорошо перетираем в ступке. Смешиваем чай и растительное масло, добавляем соль и специи. Все перемешиваем. Получившейся смесью заливаем нашу рыбку.
Можно использовать уже готовые специи для рыбы.
[640x480]
Накрываем крышкой или фольгой и ставим в духовку. Запекаем при температуре 150-180 градусов 4-5 часов. Периодически посматриваем и если нужно в процессе доливаем воды. Готовую рыбку остужаем прямо в духовке. Консервы из мелкой рыбы готовы!
[640x480]
liverecept.ru
Вкусный фасолевый суп - предлагаю вам лучшие рецепты. Особенно такой супчик полезно есть зимой - он не только согреет изнутри, но и поднимет настроение, ведь в фасоли содержится много витаминов группы В, которые активно борются с депрессией. Фасолевый суп можно готовить как из сырой фасоли, так и из консервированной. Из консервированной фасоли суп готовится гораздо быстрее, так как не надо тратить время на варку фасоли.
[344x52]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Консервы из мелкой рыбы - вкусу очень похожие на шпроты
Домашние консервы, по вкусу очень похожие на шпроты. Рыбка получается очень вкусной мягкой и в меру острой. Хотя, вкус у всех разный, поэтому если вы недолюбливаете перец, количество данное в рецепте уменьшите в два раза. Блюдо я готовила из мелкой плотвы, рыбка досталась мне от брата (страстного поклонника рыбалки), но это блюдо можно также готовить из свежей мойвы или кильки. В заливку к рыбе можно добавить томатную пасту, будет рыба в томатном соусе.
[640x480]Рыба — 1 кг (мелкая)
Чай — 1 стак. (очень крепкий)
Масло подсолнечное — 1/2 стак.
Майоран — 1 ч. лож.
Кориандр — 1/2 ч. лож. (в зернах)
Перец черный — 1/2 ч. лож. (горошком)
Лавровый лист — 1 шт.
Гвоздика — 2 шт.
Соль — 1,5 ч. лож.
Мускатный орех — щепотка
Перец острый — на кончике ножа
[235x35]Чтобы приготовить рыбные консервы, мелкую рыбку чистим и потрошим.
[640x480]Затем отрезаем головы, плавники и хвосты.
[640x480]Берем форму для запекания и выкладываем рыбку плотными рядами спинкой вверх.
[640x480]Теперь приготовим заливку. Специи вместе с солью хорошо перетираем в ступке. Смешиваем чай и растительное масло, добавляем соль и специи. Все перемешиваем. Получившейся смесью заливаем нашу рыбку.
Можно использовать уже готовые специи для рыбы.
[640x480]Накрываем крышкой или фольгой и ставим в духовку. Запекаем при температуре 150-180 градусов 4-5 часов. Периодически посматриваем и если нужно в процессе доливаем воды. Готовую рыбку остужаем прямо в духовке. Консервы из мелкой рыбы готовы!
[640x480]liverecept.ru
Вкусный фасолевый суп - предлагаю вам лучшие рецепты. Особенно такой супчик полезно есть зимой - он не только согреет изнутри, но и поднимет настроение, ведь в фасоли содержится много витаминов группы В, которые активно борются с депрессией. Фасолевый суп можно готовить как из сырой фасоли, так и из консервированной. Из консервированной фасоли суп готовится гораздо быстрее, так как не надо тратить время на варку фасоли. [344x52]
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Консервы из мелкой рыбы - вкусу очень похожие на шпроты | Маричка_Прикарпатская - Дневник Маричка***** |
Лента друзей Маричка_Прикарпатская
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»