Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение

Блины на молоке

Блины – неотъемлемая часть русской кухни. Готовят их различными способами: на молоке, на простокваше, на воде или сыворотке. На яйцах или без яиц с дрожжами (постные блины). Подают либо самостоятельно с добавками из масла, сметаны или различных варений, либо фаршируют различными сладкими или солеными начинками – мясом, творогом, ягодами или рыбой.

http://www.ru-kitchen.ru/articles/view/60

http://ksy-putan.livejournal.com/713218.html