Карри из цветной капусты с тофу

2 средние моркови
1 средняя луковица
800 г цветной капусты (можно использовать замороженную)
1 ч. л. порошка карри
1 банка (400 г) томатов в собственном соку
1 банка (400 г) кокосового молока
150 г зеленого горошка
200 г сыра тофу
соль и перец по вкусу

Продолжение статьи на сайте  http://annashaman.com/2016/05/17/%D0%BA%D0%B0%D1%8...1%81-%D1%82%D0%BE%D1%84%D1%83/