[показать] [500x350] [показать]4 яйца 350 гр. сахара Хорошо взбить. +400 гр. сметаны (20%) 350 гр. муки 10 гр. разрыхлителя ванилин. Замесить тесто. Тесто разделить на 4 части. В одну добавить 50 гр. чернослива ( предварительно его залить кипятком минут на 15). В другую 50 гр. грецких орехов. В третью добавить 2 ст. ложки какао. И в четвертую 50 гр. мака (тоже предварительно залить кипятком). Испечь коржи.
[показать]300гр. масла+180гр. мелкого сахара. Хорошо взбить. 1 ст. ложку кофе растворить в 3 ст. ложках амаретто. Всё смешать и добавить ванилин.
[показать]250 гр. сметаны (42%) ( у меня была 20 % и я добавила загуститель для сливок) 90гр. сахара Хорошо взбить Перемазать коржи, чередуя крем. Безумно вкусно!!!
источник Pinme |
|