Д Р А Н И К И.
30-03-2014 14:25
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения TATIANA5 Оригинальное сообщение
Д Р А Н И К И
Драники из кабачков (молодых,спелых) , тыквы.
Кабачки очистить, натереть на крупной тёрке, посолить.Перемешать и дать постоять. Если много сока,его нужно слить.Добавить манную крупу,смесь пяти перцев (молотый),приправу по вкусу, яйца. Перемешать. Нагреть сковороду. Сформовать биточки.Обжарить с двух сторон. Я пользуюсь посудой ICook. На сковороде с антипригарным покрытием жарю без добавления масла. Цвет сохраняется. Вкус отличный.
Добавляю тёртые яблоки ,айву, лимон. Приятного аппетита! Обычно мы готовим кабачки молоденькие, в сезон. Можно готовить и из спелых кабачков. Правда чистить их нужна мужская сила.Но блюда из них вкуснее, утверждает мой муж. В моём рецепте не указано количество - сколько чего взять.Абсолютно всё произвольно, как говорится - на глаз. Фотография моя.
[700x525]
Заходите в гости
Это цитата сообщения TATIANA5 Оригинальное сообщение
Д Р А Н И К И
 | tatiana5TATIANA5[/user] |
Кабачки очистить, натереть на крупной тёрке, посолить.Перемешать и дать постоять. Если много сока,его нужно слить.Добавить манную крупу,смесь пяти перцев (молотый),приправу по вкусу, яйца. Перемешать. Нагреть сковороду. Сформовать биточки.Обжарить с двух сторон. Я пользуюсь посудой ICook. На сковороде с антипригарным покрытием жарю без добавления масла. Цвет сохраняется. Вкус отличный.
Добавляю тёртые яблоки ,айву, лимон. Приятного аппетита! Обычно мы готовим кабачки молоденькие, в сезон. Можно готовить и из спелых кабачков. Правда чистить их нужна мужская сила.Но блюда из них вкуснее, утверждает мой муж. В моём рецепте не указано количество - сколько чего взять.Абсолютно всё произвольно, как говорится - на глаз. Фотография моя.
[700x525]
Заходите в гости
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Салат "Французский"
Часть 2 - Капуста Провансаль (бабушкин рецепт)
...
Часть 4 - Рождественский хлеб>>>>>
Часть 5 - Желе и джем по одной технологии>>>>>
Часть 6 - Д Р А Н И К И
Часть 7 - Л Ю Б И М А Я П О С У Д А ICook
Часть 8 - М О Я любимая посуда ICook
...
Часть 36 - КЫРКАБАТ или манты для лентяев
Часть 37 - Помимо ГМО нас продолжают травить другими различными ядами.
Часть 38 - Как приготовить домашнюю халву.Подсолнечная халва.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Д Р А Н И К И. | Нагваль - Дневник Нагваль |
Лента друзей Нагваль
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»