• Авторизация


Картофель запеченный с беконом и помидорами 16-02-2013 08:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!



[333x500]


Продукты:

6 средних картофелин
5 полосок бекона
1 помидор
1 большой зубчик чеснока
2 ст. ложки сливочного масла
куриный бульон
пармезан
сушеный базилик
перец
соль

[500x333]


«»


Разогрейте духовку до 175°C.


Нарежьте полоски бекона на кусочки, помидор пластинками, натрите сыр на мелкой терке, а также чеснок.

[500x398]


[500x334]


[500x334]



Вымойте и очистите картофель, нарежьте их поперечными бороздками примерно через 1 см, но не насквозь. Посолите, поперчите. Поочередно выкладывате в бороздки ломтики бекона и помидора. Посыпьте сушеным базиликом.


[500x334]


[500x334]


[500x334]


[450x500]



Растопите сливочное масло. Добавьте чеснок, обжарьте примерно 1 минуту. Выложите картофелины, залейте куриным бульоном на 1/3, доведите до кипения. Сверху посыпьте пармезаном.

[500x333]


[500x333]


[500x333]


[500x334]


[500x334]



Поставьте форму в духовку и выпекайте 35-40 минут, пока картофель не станет мягким, а сыр приобретет золотистый цвет.

[333x500]

ИСТОЧНИК



Дневник Grahilda




вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофель запеченный с беконом и помидорами | Grahilda - Дневник Grahilda | Лента друзей Grahilda / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»