Творожный десерт

Легкий вкусный десерт для Вас приготовили в клубе: club.ya.ru. Если хотите ощутить вкус этого десерта, то нужно взять рецепт, приготовить десерт и ощутить его вкус. Приятного приготовления и аппетита!

[показать]

Ингредиенты:

-  бананы - 250 г
- творог - 200 г
- сметана - 50 г
- желатин - 15 г
- сахар - 50 г
- яйцо - 1 шт.
- молочный шоколад - 50 г

Приготовление:

Желатин замочить в 50 граммах воды на 10 минут. Затем подогреть на слабом огне до полного растворения, постоянно помешивая и не давая закипать. Процедить через ситечко.
Бананы очистить от шкурки, взбить в блендере, перемешать с 1/3 частью желатина.
Если творог с комками, то необходимо два раза протереть его через сито. Затем взбить творог со сметаной,  бананами и желатином
Отделить белок от желтка и хорошенько взбить (желток не используется в рецепте). Добавить белок к творожной массе и еще раз тщательно взбить. Получившуюся смесь вылить в формы и убрать в холодильник на 2 часа для застывания.
Перед подачей десерт выложить на тарелку, украсить молотыми орехами, бананами и шоколадом.

Приятного аппетита!

[показать]