СКОРО У НАС НА ДАЧЕ ВЫРАСТУТ СВОИ ЧУДЕСНЫЕ ОГУРЧИКИ.
ДАВАЙТЕ ПОПРОБУЕМ СДЕЛАТЬ ИХ МАЛОСОЛЬНЫМИ, С РАССОЛОМ ИЗ ГАЗИРОВАННОЙ МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ. ПОЛУЧАЮТСЯ ОГУРЧИКИ НА СЛАВУ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Ингредиенты:
килограмм небольших огурцов
минеральная вода газированная - литр
соль - 2 стол. ложки
чеснок - три зубка
пучок укропа
Приготовление:
На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть).
Огурцы промыть, отрезать кончики, сложить плотно в емкость.
Затем добавить вторую половину укропа и мелко порезанный чеснок.
Отдельно развести соль в минералке и залить приготовленным рассолом огурцы.