[показать]

Быстро, вкусно, а главное полезно! 

Подготовка 10 мин., приготовление 3 мин.

4 яичных белка, 200 г натертого твердого сыра, панировочные сухари, зелень петрушки, перец. 

* Белки хорошо взбить.
* Быстро смешать их с натертым сыром. 
* Сформировать шарики, не очень сжимая тесто, величиной с яйцо. 
* Обвалять в панировке. 
* Обжарить во фритюре до золотистого цвета. 

Подавать, обложив обжаренными веточками петрушки.

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Готовим со вкусом
Часть 2 - Ложки и стаканы вместо весов
...
Часть 28 - Вкусный, сытный суп от простуды!
Часть 29 - Перцы фаршированные
Часть 30 - Делисьез из сыра
Часть 31 - Слоёный яблочный пирог
Часть 32 - 9 уникальных рецептов картофельного пюре.
...
Часть 40 - "Картофель запечённый с зеленью"
Часть 41 - Яичница на облаках
Часть 42 - "Осетинский пирог с сыром"