Нашла этот рецепт
уже давно на каком-то кулинарном сайте, к сожалению не помню на каком именно, и вот решила поделится этим рецептиком с Вами.

И так нам понадобится:

печенье-200 г.

вода-1/2 ст.

сахар-1/2 ст.

какао-2 ст.л.

коньяк-1ч.л.( я делала без него)

кокосовая стружка-80 г.

слив. масло-80 г.

сах. пудра-80 г.

Печенье поломать.

В отдельную кастрюлю влить воду,коньяк,всыпать сахар,какао.Довести до кипения,влить в печенье, все перемешать, распределить на бумаге для выпечки.

Масло, пудру и стружку смешать и распределить на шоколадном слое, завернуть в рулет,поставить на полчаса в морозилку.Вот и все! [показать]