капуста квашенная хрустящая
16-08-2013 11:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Капуста хрустящая квашенная
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Капуста хрустящая квашенная
Автор: Мармыза  [302x400]Девочки, получается действительно очень хрустящей. А подготавливается сверх быстро. Капусту шинкуем. Морковь натираем. В банку (или кому как удобно) забиваем всю эту смесь, так чтоб свободными осталось 2-3 см сверху.Берём 3 ст.л. соли (главное не йодированную, от неё капуста размякает) и высыпаем сверху. Заливаем обычной холодной водой из-под крана (из-под фильтра ) Капуста должна стоять слегка прикрытая крышкой 2-3 дня. Прокалывать до самого низа ножом 2 раза в день, чтоб вышел воздух. После этих дней накрыть обычной крышкой и на балкон/холодильник. Во какая! Источник: forum. say7. info  TATYSIY |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник капуста квашенная хрустящая | ЛЕСЛИ-ОЛЕСЯ - Дневник ЛЕСЛИ-ОЛЕСЯ |
Лента друзей ЛЕСЛИ-ОЛЕСЯ
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»