Шпинатовый подсолнух
500 муки можно и немного больше..главное что бы к рукам нелипло.тесто должно быть нежное.
90 мл оливкового масла 200 мл сухого белого вина 2 чайные ложки соли.
Начинка
350 отварного шпината 350 руккола..но у меня закончилась и я дала много укропа.. 1 яйцо 100 тертого сыра (Podravec, Гауда) и я дала 200 г творог..1 столовая ложка панировочных сухарей соль и перец 1 взбитое яйцо (для покрытия)думаю каждый сделай начинку по своему вкусу
Шпинат и сыр добавить яйцо, соль и перец, а затем тертый сыр и перемешать все ингредиенты ..
Поместить в предварительно разогретой духовке при температуре 180 ° С и выпекать в течение 30 минут или пока тесто слегка подрумянилось
Приятного аппетита............