• Авторизация


Пирог из дрожжевого теста с творогом в сметанной заливке 27-02-2014 17:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!






Пирог из дрожжевого теста с творогом в сметанной заливке приготовить несложно, особенно если у вас есть дрожжевое тесто, примерно 500- 600 грамм. Как поставить тесто на опаре рассказано и показано здесь.

Еще понадобится:
для начинки:

300 грамм творога
2 яйца
2-3 ст.ложки кокосовой стружки
сахар по вкусу

для сметанной заливки

сметана 1 стакан
сахар 2/3 стакана или по вкусу

Все ингредиенты начинки смешиваем. Тесто раскатываем как показано в ролике в большой прямоугольный пласт. Выкладываем творожно-кокосовую начинку, сворачиваем рулет.
Нарезаем на куски по 2 см и выкладываем в смазанную растительным малос форму на небольшом расстоянии друг от друга.
Даем пирогу из дрожжевого теста с творогом подняться, для этого можно использовать теплую духовку, нагретую до 40 градусов. Затем выпекаем в течении 40-50 минут при температуре 180 градусов.
Когда пирог испечется смазываем сметанной заливкой, приготовленной из выше описанных ингредиентов смешиванием.
И ставим пирог из дрожжевого теста с творогом в сметанной заливке уже в выключенную, но все еще горячую духовку до остывания.
Эта манипуляция сделает пирог просто тающим во рту, особенно, если вы предварительно дали пирогу хорошо увеличится в размере после разделки.
Очень хочется, чтобы вам понравился мой новый пирог!
Приятного чаепития!

[показать]

ИСТОЧНИК
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
-Moss-Arina- 28-02-2014-09:52 удалить
Добрго дня, Танечка ! Спасибо за вкусненькое )
Алёнамир 04-03-2014-18:43 удалить
Танюша привет! Вот пришла к тебе на вкусняшки! Хороший ролик - вё понятно и просто! Попробую сделать, вот только разберусь с делами. совсем зашилась! Спасибо за рецепт!))))
Алёнамир 19-03-2014-19:47 удалить
Танюшка! Ты где пропала!??? У тебя всё хорошо? Давай выходи на люди! Без тебя скучаем!!!!


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог из дрожжевого теста с творогом в сметанной заливке | babochka_56 - Дневник Татьяны Шапошниковой | Лента друзей babochka_56 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»