Это цитата сообщения Sewerina Оригинальное сообщение
[показать]
Если честно, то я абсолютно не знаю от куда появился данный рецепт торта в нашей семье, да никто пожалуй об этом никогда и не задумывался... мы просто с удовольствием уплетали его... и всё)))
Готовить такой торт - одно удовольствие, требуется минимум усилий и времени, попробуйте и сами в этом убедитесь:
Из продуктов нам понадобятся:
1. три коржа (использую покупные)
2. два-три банана и два-три яблока (лучше кисленьких и обязательно сочных)
3. полторы банки сгущёнки варёной (обычно такое количество уходит у меня, но можно использовать и одну баночку)
4. что-нибудь контрастное/кисленькое (например мандаринки) для украшения...
никогда не использую крем, т.к. торт получается и без того достаточно сладким
Ну что ж, приступаю к описанию процесса
Смазываем нижний корж сгущёнкой
Выкладываем на него один/полтора банана порезанных кольцами
На слой бананов выкладываем слой из яблок потёртых на крупной тёрке (используем 1 или 1,5 яблока)
Далее все эти слои накрываем вторым коржом и слегка придавливаем.
И производим все те же действия, что и с первым, т.е. промазываем сгущёнкой и выкладываем по слою сначала бананов, а следом яблок.
Накрываем третьим коржом, снова слегка придавливаем, но так, чтоб начинка не выдавилась и снова промазываем сгущёнкой,
в том числе и по бокам
А далее украшаем, у кого на сколько хватит фантазии, т.к. меня больше интересуют именно вкусовые качества, то я использую дольки мандарин, иногда розовую черешню или вишню.
Теперь поставим торт на пару часов в холодильник, а ещё лучше часов на шесть, чтобы он хорошенько пропитался и настоялся
Торт получается очень сочным, питательным.
К стати, очень пожалела, что в данном случае использовала цветную посыпку
Приятного вам аппетита!!!
