Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
для теста:
6 яиц,
1 ст. сахара,
1 п. разрыхлителя,
6 ст.л. растительного масла без запаха,
1,5 ст. муки.
для сиропа-заливки:
1 стакан. воды,
1 стакан сахара,
2 ст.л. какао,
80 г. сливочного масла
Яйца хорошо взбиваем со стаканом сахара до его полного растворения, добавляем растительное масло, разрыхлитель, муку, взбиваем хорошо и выливаем в смазанную маслом форму диаметр 26 см. Печь при 170 гр 40 мин. Варим сироп: в кастрюльку высыпаем сахар, наливаем воду, доводим до кипения и варим 5-7 мин на небольшом огне. Затем добавляем какао, размешиваем хорошо, и в конце сливочное масло, размешиваем и снимаем с огня. И кекс и сироп должны остыть. В кексе чистым карандашом делаем дырочки и выливаем в них сироп в 2 захода. Сверху посыпаем сахарной пудрой.