[показать]

Если Вы хотите порадовать своих близких вкусным и нежным домашним творожком, приготовьте его сами.Делается такой творог очень легко, а результат порадует всех любителей кисло-молочной продукции.Помимо творога мы получаем еще и сыворотку, на которой можно испечь хлеб, блины.

Ингредиенты:

• кефир 3,2% 1 пакет

Приготовление домашнего творожка из замороженного кефира:

Кефир в пакете положить в морозилку и заморозить. Затем удалить пакет
Кирпичик кефирной массы положить на сито с марлей и оставить оттаивать при комнатной температуре.Когда кефир оттает, у вас получится нежнейший творог и ароматная сыворотка.

Выложить творог на блюдо и подать к столу.