Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Самая аппетитная свинина!

Самая аппетитная свинина!



Ингредиенты:

свинина 1 кг
чеснок молодой 3 зубчика
соль по вкусу
перец красный по вкусу
перец душистый по вкусу
прованские травы по вкусу

Приготовление:

Лучше взять кусочек карбоната и разрезать его книжкой.

Чеснок очистить и нарезать на пластинки.

Натрите каждый кусочек специями и проложит пластинки чеснока в разрезы.

Перевяжите мясо, натрите специями и поместите в рукав для запекания.

Поставьте в холодильник на час, затем отправьте в холодную духовку и поставьте температуру 200 градусов.

Выпекать один час и оставить в духовке до остывания.

Приятного аппетита!
Источник