Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт в микроволновке за 10 минут



К вам решили нагрянуть гости? Тогда, пока они в дороге, испеките торт в микроволновке за 10 минут. Предлагаю вам самый вкусный и бюджетный рецепт. Для этого нам надо всего лишь несколько простых ингредиентов, которые найдутся в каждом доме. Так что можно забыть о разогреве духовки, длительном замешивании теста и прочей возне с домашней выпечкой. Теперь порадовать свою семью вкусным шоколадным бисквитом просто и очень быстро. Такой тортик не стыдно подать на стол даже дорогим гостям, особенно если вы совсем не ожидали их визита. Подав ароматный торты]торт[/url] к чаю или кофе, вы получите целую кучу комплиментов в адрес этого бесподобного экспресс-десерта. Так что без лишних раздумий давайте делать этот тортик

- мука - 8 ст. л.( без горки)
- сахар - 6 ст.л.
- какао - 3 ст.л. + немного для украшения
- молоко (можно сливки) - 6 ст.л.
- яйца - 2 шт.
- растительное масло - 6 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- ванильный сахар - 1 пакетик
- сметана - для смазывания торта
- сахарная пудра – в крем

В посудину разбиваем пару куриных яиц, добавляем сахар, 6 столовых ложек масла, молоко (можно заменить не очень жирными сливками).
Сюда же всыпаем какао-порошок, разрыхлитель, ванильный сахар. И начинаем порционно вводить муку.
Вымешиваем тесто до консистенции густой сметаны. Такое тесто очень удобно вымешивать венчиком.
Форму смазываем маслом (сливочным) или застилаем пергаментной бумагой. Заполняем форму тестом, распределяем равномерно.
Ставим в микроволновую печь на 4 минуты (мощность 900). Проверяем готовность коржа зубочисткой. Если всё в порядке и зубочистка сухая, то оставляем форму в закрытой микроволновке ещё на 10 минут – так будет легче достать тортик из формы.
Крем делаем из сметаны и сахарной пудры.
Готовый корж разрезаем на два коржа по-тоньше.
Перемазываем их сметанным кремом, наверх посыпаем какао-порошок.
Экспресс тортик в микроволновке готов.
Приятного чаепития!

слова и фото автора

источник и пошаговые фото