Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Скумбрия копчёная под шубой

Скумбрия копчёная под шубой



Ингредиенты:

Картофель
Морковь
Свекла
Лук
Яйца
Скумбрия холодного копчения
Майонез

Приготовление:

1 слой - вареный картофель на крупной терке
2 слой - скумбрия холодного копчения
3 слой - лук, мелко нарезанный
4 слой - яйцо на крупной тёрке (можно и без него, одинаково вкусно)
5 слой - снова картофель (я всю порцию картофеля делю на 2 части - под рыбу и на рыбу)
Смазать майонезом
6 слой - варёная морковь на крупной тёрке
Майонез тонким слоем
7 слой - варёная свёкла на крупной тёрке
Майонез

И отдыхать-пропитываться сначала при комнатной температуре полчаса-час и в холодильник (лучше на ночь, вкуснее будет).
Получилось очень вкусно.
А какая экономия времени, и ни одной косточки.

Источник