ЦЫПЛЕНОК - ТАБАКА
18-10-2012 22:00
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
| Состав курица или цыпленок - 1 шт., сливочное масло - 2 ст.л., соль, перец Приготовление Подготовленную выпотрошенную тушку цыпленка надрезать вдоль брюшка, развернуть и отбить тяпкой так, чтобы тушка приняла плоскую форму. Посолить и поперчить с обеих сторон. Разогреть сковороду со сливочным маслом, положить на нее подготовленного цыленка, накрыть сверху тарелкой или крышкой без ручки и поместить поверх нее груз. Жарить на среднем огне 15-20 минут, а затем перевернуть и продолжать жарить до готовности (приблизительно еще 15-20 минут). На гарнир подать жареный картофель или помидоры, отдельно в соуснике чеснок, растертый с солью и заправленный бульоном. |
Комментарии (2):
галинка2706
19-10-2012-18:33
удалить
Ответ на комментарий -magda- #
Спасибо, что заглядываешь ко мне.
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ЦЫПЛЕНОК - ТАБАКА | галинка2706 - Дневник галинка2706 |
Лента друзей галинка2706
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»