ВТОРЫЕ БЛЮДА
ФАРШИРОВАННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
Состав:
[показать]
Цветная капуста – 450 грамм
Фарш – 250 грамм
Чеснок – 1 зубчик
Лук – 1 шт.
Соль
Перец
========================================================================================
КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ В СОЕВОМ СОУСЕ
Состав:
[показать]
6 крылышек
Мед – 1 ст. ложка
Соус соевый – 2 ст. ложки
Тертый корень имбиря – 2 ч. л.
или ½ ч. л. порошка имбиря
Сахар – 1 ч. ложка
Чеснок – 2 зубчика
Соль
Растительное масло
=========================================================================================
ЖАРЕНЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ
Состав:
[показать]
Бедрышки – 4 шт.
Горчица столовая – 2 ст. л.
Майонез – 2 ст. л.
2 зубчика чеснока
Приправа для курицы – 2 ч. л.
Масло подсолнечное – 2-3 ст. л.
=========================================================================================
КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ В СМЕТАНЕ
Состав:
[показать]
Желудки – 0,5 кг.
Луковица – 1 шт,
Морковь – 1 шт.
Сметана – 100 грамм
Специи – по вкусу
Чеснок – 3 зубчика
Растительное масло
=========================================================================================
ГОЛУБЦЫ С МЯСОМ И РИСОМ
Состав:
[показать]
Свиной фарш – 500 грамм
Рис – 1 стакан
Капуста – 1 кг
Томат – 0,5 литра
Лук – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Масло растительное
Соль
Перец
Лавровый лист
Майонез или сметана
=========================================================================================
КУРИНОЕ ФИЛЕ В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Состав:
[показать]
Куриное филе – 4 шт.
Луковица – 1 шт. /большая/
Морковь – 1 шт. /большая/
Чеснок -2 зубчика
Сметана - 3 ст. ложки
Лавровый лист – 1 шт.
Душистый перец
Соль
Растительное масло
=========================================================================================
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В СМЕТАНЕ
Состав:
700-800 грамм сердечек
Морковь – 1 шт. /крупная/
Луковица – 1 шт. /крупная/
Сметана – 4 ст. ложки
Растительное масло
Соль
Лавровый лист – 1 листик
Чеснок – 2 зубчика
=========================================================================================
КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ
Состав:
[показать]
Куринные бедрышки – 8 шт.
Майонез – 180 гр.
Специи для курицы
Соль
=========================================================================================
КУРИЦА ТУШЕНАЯ
Состав:
[показать]
бедрышки – 1 кг.
1 луковица
1 морковь
соль
перец молотый
лавровый лист
масло растительное