• Авторизация
Дневник галинка2706 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Булочки с плавленным сыром 02-07-2012 17:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

БУЛОЧКИ С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ

[показать]

[показать]
Несладкие булочки с соленым плавленным сыром. Они просто идеально подходят для завтрака с горячим сладким чаем.
Тесто:
200 г молока
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сахара (можно даже 2 или 3, чтобы послаще чуть тесто было)
300 г муки
2 ст.л. растительного масла без запаха
Начинка:
плавленный сыр для гамбургеров (10 шт)

[показать]

В теплое молоко добавила дрожжи и сахар. Дала дрожжам "ожить", добавила масло, муку. Замесила не крутое тесто.


[показать]

Дала тесту подняться


[показать]

Разделила тесто на 10 кусочков


[показать]

Сыр нужен такой


[показать]

Каждый кусочек раскатала тонко (2-3 мм толщ.) в прямоугольник (раскатывать нужно на смазанном растительным маслом столе), на один край положила сыр


[показать]
Верхний край надрезала вот так


[показать]

Начиная с нижнего края начала сворачивать рулетик (не плотно!)


[показать]

Края лучше, наверное, защипнуть, а то у меня в некоторых сыр немного вытек


[показать]

Уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки ШВОМ ВНИЗ. Дать постоять им минут 20-25. Смазать желтком с молоком (а я совсем забыла их смазать)


[показать]

Выпекать в разогретой до 210 С духовке 15-20 минут


[показать]

Как они мне понравились... мммм...
[показать]

[показать]
И мужу тоже!

[показать]

Вкуснее всего со сладким чаем!
http://forum.say7.info/


Феврония52
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Булочки с плавленным сыром | галинка2706 - Дневник галинка2706 | Лента друзей галинка2706 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»