• Авторизация
Дневник Не_скромное_солнце Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пирамидки с картофельным "безе" 15-04-2014 16:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Пирамидки с картофельным "безе"

Такие пирамидки с картофельным "безе" отлично будут смотреться на праздничном столе!

[показать]
Ингредиенты:
  • 1 луковица
  • 2 картофелины
  • 1 кабачок
  • 1 яйцо
  • немного куриного фарша (в фарш я добавила половинку помидора)
  • соль,ч.перец,смесь прованских трав

Приготовление:

Луковицу, картофель, кабачок нарезать кружками. Выложить в форму, в которой будете запекать- кольцо лука, кружок картофеля, посыпать солью, перцем, прованскими травами. Сформировать маленькие котлетки и положить на картофель, сверху кружок кабачка. И на самый верх пирамидки выдавить картофельно-морковное "безе" из кондитерского мешка.
"Безе"
Отварить картофелину с морковью, посолить, слить всю воду и размять в пюре, добавить яйцо(у меня ушло половина взбитого).
Котлетки немного растеклись...но я очень довольна результатом.
Запекать при 160 гр 35-40 минут.

[показать]

[показать]
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирамидки с картофельным "безе" | Не_скромное_солнце - Дневник Не скромное солнце | Лента друзей Не_скромное_солнце / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»