• Авторизация


Ароматные трубочки с начинкой - просто, быстро и вкусно 20-01-2022 16:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Ароматные трубочки с начинкой - просто, быстро и вкусно

Ароматные трубочки с начинкой - просто, быстро и вкусно

Вкусное домашнее печенье в виде трубочек можно приготовить по этому очень простому рецепту. Тесто замесить на кефире, а для начинки использовать сахар и корицу. Печенье получается ароматным, плотным снаружи и мягким внутри. Из данного количества продуктов получается 25 - 30 румяных трубочек. Приготовьте, не пожалеете.

ароматные трубочки с начинкой - просто и быстро 1 (700x466, 415Kb)

Ингредиенты:

- мука - 270 - 300 г
- кефир - 130 мл
- яйцо - 1 шт.
- растительное масло - 50 мл
- сахар - 60 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - щепотка
Для начинки:
- сахар - по вкусу
- корица молотая - по вкусу

Приготовление:

В глубокую емкость вбить яйцо, всыпать сахар и соль, тщательно перемешать до однородности.

ароматные трубочки с начинкой - просто и быстро 2 (700x466, 340Kb)

Влить в яичную смесь кефир комнатной температуры и растительное масло, еще раз перемешать венчиком.

ароматные трубочки с начинкой - просто и быстро 3 (700x466, 362Kb)

Муку просеять, смешать с пекарским разрыхлителем, добавить в основной состав небольшими порциями, параллельно вмешивая муку в жидкий состав.
ароматные трубочки с начинкой - просто и быстро 4 (700x466, 368Kb)
Когда вся мука будет добавлена, руками замесить густое, мягкое и эластичное тесто, которое не будет липнуть к ладоням.
ароматные трубочки с начинкой - просто и быстро 5 (700x466, 350Kb)

Тесто разделить на две равные части для удобства в раскатки. Рабочую поверхность присыпать мукой, выложить тесто, раскатать его в тонкий пласт с помощью скалки.

Круглой формочкой диаметром 10 см выдавить из теста порционные кружочки.
ароматные трубочки с начинкой - просто и быстро 6 (700x466, 373Kb)
Каждый кружок присыпать сахаром и молотой корицей.
ароматные трубочки с начинкой - просто и быстро 7 (700x466, 420Kb)
Тесто с начинкой свернуть в виде тонкой трубочки. Все подготовленные заготовки выложить на противень на расстоянии друг от друга.
ароматные трубочки с начинкой - просто и быстро 8 (700x466, 326Kb)

Противень поставить в разогретую духовку, запекать трубочки 15 минут при температуре 180С.

ароматные трубочки с начинкой - просто и быстро 9 (700x466, 349Kb)

Готовые трубочки переложить на тарелку, присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
ароматные трубочки с начинкой - просто и быстро 10 (700x466, 408Kb)

 

Серия сообщений "десерты (ч.2)":
Часть 1 - Восхитительный "Брауниз" (простая и вкусная выпечка)
Часть 2 - Красивая "Малиновая мечта" - десерт с нежным кремом
...
Часть 20 - Лимонные капкейки с нежным кремом
Часть 21 - Десерт "Мандарины в снегу" - необычно, вкусно и красиво
Часть 22 - Ароматные трубочки с начинкой - просто, быстро и вкусно
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ароматные трубочки с начинкой - просто, быстро и вкусно | Nattalya - Дневник Nattalya | Лента друзей Nattalya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»