Наверно, все любят сгущенку, а особенно, приготовленную своими руками дома. Рецепт приготовления домашней сгущенки

Ингредиенты:

Молоко - 200 гр.
Сахар - 200 гр.
Сливочное масло - 20 гр.

Готовим:

1. Необходимо взять кастрюлю с высокими бортами и смешать в ней все ингредиенты.
2. Поставить кастрюлю на медленный огонь и довести до кипения.
3. Увеличить огонь после начала кипения и варить в течение 10 минут.
4. Полученная масса будет жидковата, но так и должно быть.
5. В процессе остывания масса загустеет.
6. Взять баночку и перелить полученную массу. Поставить в холодильник. Через несколько часов она еще масса ещё больше загустеет.
7. Вот и вкусная домашняя сгущенка получилась.

Приятного аппетита!