Всю зиму жалела, что сделала мало! Заготовки на зиму из помидоров и перца!
23-08-2020 18:03
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Маринад :
вода 1 литр
соль 1 столовая ложка
сахар 2 столовые ложки
На 3 ёх литровую банку
помидоры примерно 2 кг (чуть больше чуть меньше )
хрен 1/3 листика
укроп свежий или сушёный 1 зонтик
перец чёрный горошком 10 штук
лавровый лист 2 штуки
чеснок 2 зубчика
уксусная кислота 70 % 1 чайная ложка
На одну 3 ёх литровую банку уходит приблизительно 1,5 литра рассола .
2. РЕЦЕПТ на 2-х ЛИТРОВУЮ БАНКУ:
НА 1 ЛИТР ВОДЫ...
Укроп - пригоршня
Перец горький - пару кусочков
Чеснок - 3 зубочка
Перец душистый - 5 горошин
Перец сладкий - 1,5 шт
Уксус 9% - 1,5- стол.ложки
На 1 ЛИТР МАРИНАДА:
Сахар - 4 стол.ложки
Соль - 2 стол.ложки БЕЗ ВЕРХА
3 РЕЦЕПТ
На литр рассола:
1 ст. л. с горкой соли
2 ст л сахара
2 ст.л. уксуса
1 ч. л. желатина на литровую банку.
СТЕРЕЛИЗОВАТЬ ЛИТРОВЫЕ 16-20 МИН.
Маринад :
вода 1 литр
соль 1 столовая ложка
сахар 2 столовые ложки
На 3 ёх литровую банку
помидоры примерно 2 кг (чуть больше чуть меньше )
хрен 1/3 листика
укроп свежий или сушёный 1 зонтик
перец чёрный горошком 10 штук
лавровый лист 2 штуки
чеснок 2 зубчика
уксусная кислота 70 % 1 чайная ложка
На одну 3 ёх литровую банку уходит приблизительно 1,5 литра рассола .
2. РЕЦЕПТ на 2-х ЛИТРОВУЮ БАНКУ:
НА 1 ЛИТР ВОДЫ...
Укроп - пригоршня
Перец горький - пару кусочков
Чеснок - 3 зубочка
Перец душистый - 5 горошин
Перец сладкий - 1,5 шт
Уксус 9% - 1,5- стол.ложки
На 1 ЛИТР МАРИНАДА:
Сахар - 4 стол.ложки
Соль - 2 стол.ложки БЕЗ ВЕРХА
3 РЕЦЕПТ
На литр рассола:
1 ст. л. с горкой соли
2 ст л сахара
2 ст.л. уксуса
1 ч. л. желатина на литровую банку.
СТЕРЕЛИЗОВАТЬ ЛИТРОВЫЕ 16-20 МИН.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Всю зиму жалела, что сделала мало! Заготовки на зиму из помидоров и перца! | галина_лазарнова - Дневник Галина_Галина |
Лента друзей галина_лазарнова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»