Хрустящие сырные вафли Нереальная вкуснятина...
28-07-2020 14:12
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Приготовление:
На самой мелкой терке трем сыр.
Сыр можно использовать любой, главное, чтобы вы могли его натереть.
Поместим его в посуду, в которой тесто будем заводить.
В сыр разобьем три яйца, солим. Перемешаем тщательно.
Сливочный маргарин нам понадобится растопленный и остывший.
Его вольем в тесто.
Добавим муку.Тесто получается не очень жидкое.
Можно добавить немного воды или молока,
примерно 0,5 стакана, тогда вафли будут тоньше.
На нагретой вафельнице печем вафельки любого размера.
Я сначала пекла обычные, на всю панель вафельницы.
Но в трубочку свернуть не получается,
так как вафли получаются сразу хрустящими.
Поэтому изменила размер вафелек, стала делать маленькие,
по две штуки на панель.
Их удобнее кушать, как домашние чипсы.
Но вафли становятся мягче спустя 40-60 минут после выпечки.
Скажу сразу, что хрустящие они намного вкуснее,
поэтому делайте порцию на раз,
чтобы они не остались на потом.
Хотя оставшиеся у нас съели с удовольствием.
Вот такие сырные вафельки у меня получились.
Ингредиенты::
● яйцо — 3 шт.
● сыр — 100-150 г
● соль
● сливочный маргарин — 200 г
● мука — 1-1,5 ст.
● вода или молоко — 0,5 ст
Приготовление:
На самой мелкой терке трем сыр.
Сыр можно использовать любой, главное, чтобы вы могли его натереть.
Поместим его в посуду, в которой тесто будем заводить.
В сыр разобьем три яйца, солим. Перемешаем тщательно.
Сливочный маргарин нам понадобится растопленный и остывший.
Его вольем в тесто.
Добавим муку.Тесто получается не очень жидкое.
Можно добавить немного воды или молока,
примерно 0,5 стакана, тогда вафли будут тоньше.
На нагретой вафельнице печем вафельки любого размера.
Я сначала пекла обычные, на всю панель вафельницы.
Но в трубочку свернуть не получается,
так как вафли получаются сразу хрустящими.
Поэтому изменила размер вафелек, стала делать маленькие,
по две штуки на панель.
Их удобнее кушать, как домашние чипсы.
Но вафли становятся мягче спустя 40-60 минут после выпечки.
Скажу сразу, что хрустящие они намного вкуснее,
поэтому делайте порцию на раз,
чтобы они не остались на потом.
Хотя оставшиеся у нас съели с удовольствием.
Вот такие сырные вафельки у меня получились.
Ингредиенты::
● яйцо — 3 шт.
● сыр — 100-150 г
● соль
● сливочный маргарин — 200 г
● мука — 1-1,5 ст.
● вода или молоко — 0,5 ст
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Хрустящие сырные вафли Нереальная вкуснятина... | галина_лазарнова - Дневник Галина_Галина |
Лента друзей галина_лазарнова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»