Многие, возможно, и знают этот рецепт. А я люблю такие помидорки, и делаю немного каждый год.
на 12 поллитровых баночек:
помидоры- чуть меньше 4 кг
зелень укропа, петрушки
чеснок- 1 головка
лук репчатый- 2-3 средних луковицы
масло растительное- в каждую баночку по 2 ст. ложки
для маринада (на 3 л воды):
соль- 3 ст.л.
сахар – 7 ст.л.
лавровый лист 1 шт.