[700x351]
Состав:
Яблоки – 1 кг.
Апельсины – 1 кг.
Сахар – 2 кг.
Вода – 1 ст.
Корица
Лимоны по вкусу (1 шт. будет достаточно)
Молотый имбирь
Гвоздика.
Процесс:
Яблоки порезать дольками, апельсины с лимонами почистить от кожуры, удалить косточки и нарезать кружочками.

Сварить сироп из сахара и воды, прокипятив его 10 минут. В кипящий сироп выложить яблоки лимоны и апельсины.

Три раза довести до кипения и остудить. Добавить корицу, молотый имбирь, гвоздику и разлить варенье по стерилизованным сухим банкам.

Для горьковатости, апельсины чистить не надо, а свежесваренное с корочками варенье еще теплым перемалоть блендером и разлить по банкам.

https://depiver.ru/%D1%8F%D0%B1%D0%BB%D0%BE%D1%87%...hYggMGdT-KpZjy11-55ngVDhLO14rY