[700x525]

Лавашные пироги с картофелем и шпротным паштетом готовятся быстро. Вместо паштета можно положить любые рыбные консервы.

Из чего готовить:

Армянский лаваш – 1 шт.

Картофельное пюре – 300г

Шпротный паштет – 1 баночка

Яйцо куриное – 1 шт.

Масло сливочное – 1 ст. ложка

Приготовление

Лаваш смазать тонким слоем теплого картофельного пюре. Сверху разложить шпротный паштет (или рыбу).

Свернуть рулетом и разрезать пополам.

Обмакнуть рулеты во взбитое яйцо и обжарить на разогретом масле.

Готовые лавашные пироги выложить на тарелку и дать немного остыть. Потом порезать на кусочки.

Приятного аппетита!