Замечательный пирог к чаю или кофе с минимальным количеством ингредиентов. Приготовление его занимает всего 20-30 минут плюс время выпечки.



Ингредиенты

 

2 – 2 ½ чашки муки

150 г сливочного масла

¾ чашки сахара

2 яйца

1 ч.л. ванильного экстракта

1 ч.л. соды, погасить уксусом

Сахарная пудра для посыпки (по желанию)

Начинка:

 

16 oz (450-500 г) сыра Филадельфия (cream cheese)

½ ча