Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Аджика-не аджика, ну очень вкусно получилось!

[показать]


Ингредиенты:

- 3 кг красных помидор
- 1 кг зелёного болгарского перца
- 1 стручок острого перца чили
- 3 головки чеснока
- семена кориандра
- семена укропа
- сухой базилик
- 1 пакетик хмели-сунели
- 0,5 ст. растительного масла
- 1 ч.л. уксусной эссенции
- соль по вкусу
- сахар по вкусу

Приготовление:

1). Помидоры, перец болгарский, перец чили, чеснок пропускаем через мясорубку;
2). Кориандр, семена укропа, базилик измельчаем в кофемолке;
3). Все ингредиенты смешиваем и расфасовываем по баночкам, храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

[показать]

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей

Сказать "СПАСИБО"