Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Чебуреки классические





фарш:
мясо - 700 гр. (лучше два вида - свинина-говядина, говядина-курятина и т.д.)
лук - 350 гр.
вода- 0,5 ст.
соль, перец, специи - по вкусу
тесто:
мука - 3,5 ст.
яйцо 1 шт.
вода - 350 мл.
подсолнечное масло 1 с. л.
соль - 1 ч. л.
подсолнечное масло для жарения - примерно 0,5 л.

Подробности приготовления в видио.




Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник