Это цитата сообщения
Balakaeva_Rada Оригинальное сообщениеСытная, полезная и нежнейшая Творожная запеканка «Зебра»
Лучший десерт из моего детства!
[показать]
Ингредиенты:
-
Творог полужирный (500 г.)
-
Сахар (5 ст.ложк)
-
Куриное яйцо (2 шт.)
-
Манная крупа (4 ст.ложк)
-
Поваренная соль (2 г.)
-
Какао-порошок (1 ст.ложк)
-
Ванилин (2 г.)
-
Молоко (150 мл.)
Приготовление:
-
В творог кладем сахар, ваниль, соль и яйца. Перемешиваем. Затем добавляем молоко и манную крупу. Хорошо перемешиваем.
-
Тесто делим приблизительно на две части. В одну добавляем какао. Форму для запекания смазываем маслом и начинаем выкладывать поочередно то белое тесто, то коричневое.
-
И так, пока не закончится тесто. Приготовить эту запеканку можно двумя способами. Поставить в духовку минут на 35-40 при температуре 170-175 градусов. Я же запекала в микроволновой печи. Для этого ставим форму с тестом в печь. Включаем максимальную мощность(у меня 750) и устанавливаем таймер на 10 минут.
-
Через 10 минут запеканка готова . Пусть постоит в микроволновке еще 2 минуты. Достаем из формы, охлаждаем и разрезаем на порции. Можно ее перевернуть и посыпать шоколадом, но это по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
Источник
Вам будет интересно: