Торт «Земляничная льдинка»

 

Все мои подруги в восторге! Легкий, как облако!

[показать]

 

 

Ингредиенты:

 

• мука — 1 стакан
• маргарин — 120 грамм
• корица — 1/2 ч. ложки
• яичный желток — 3 штуки.
• сахар — 4 ст.л.

Для начинки:

• земляника — 500 грамм
• сахар — 2 ст.л.

Для глазури:

• сахарная пудра — 4 ст.л.
• яичный белок — 3 штуки.
• цедра лимона тертая — по вкусу

 

Приготовление:

 

1. Взбиваем яичные желтки с сахаром, добавляем растопленный маргарин, муку и корицу.
2. Распределяем тесто в форму, смазанную маслом.
3. Формируем бортики, прижав тесто к стенке формы.
4. Ставим форму в холодильник на час.
5. Затем запекаем при 180 С до полуготовности.
6. Землянику смешиваем с сахаром и выкладываем сверху на тесто.
7. Взбиваем яичный белок с добавлением лимонной цедры и сахарной пудры.
8. Заливаем взбитыми белками ягоды и выпекаем при 180 С в течение 20-25 минут.

 

Приятного аппетита!

 

Источник

 

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...