Банановый десерт.

3 очень спелых банана (но не подпорченных)

25 гр желатина

1 ст сметаны или густых сливок

 20 гр ванильного сахара

3 ст лож. сахарной пудры

силиконовые формы для кекса

 Бананы помять в пюре и перемешать с ванилином сахарной пудрой и сметаной. Отдельно развести желатин в 100 гр воды. Когда желатин остынет смешать с банановой массой и переложить в формочки. У меня это силиконовые формы для кекса, но можно выложить в бокулы или креманки. Дать десерту застыть в холодильнике.  Украшаем, как кому нравится и приятного аппетита!