Кофейный флан
 

[показать]

Состав

1 банка сгущённого молока,

150 мл молока,

2 ч.л. растворимого кофе,

4 яйца.

Приготовление : Взбить миксером сгущённое молоко с обычным молоком, кофе (растворенный в 150 мл воды) и яйцами.

Вылить массу в форму (в одну или в формочки для кексов). Поставить форму

в микроволновку на 7 минут (мощность - 640 W или в духовой шкаф 180 *С на несколько мин, ), пока не застынет.

Охладить, затем поставить флан в холодильник хотя бы на часок. При

подаче на стол выложить из формы на тарелку, можно полить карамельным

соусом, украсить кофейными зернами. рецепт из интернета, приятного аппетита.

------------------------------------