• Авторизация


Салат из куриной печени с солеными огурцами 06-12-2016 10:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

Салат из куриной печени с солеными огурцами

 
 
Вкусный, воздушный, очень гармоничный.
Ингредиенты:
 
300 г куриной печени
3 яйца
3 соленых огурца
1 крупный сладкий перец
1 морковь
2 луковицы
Соль, молотый черный перец, майонез
 
 
Печень опустить в соленый кипяток и отварить в течении 10 минут.
Остудить в бульоне и нарезать кусочками:
На масле пассировать лук:
Добавить морковь и обжарить в течении пары минут:
Всыпать соломку сладкого перца.
Поперчить и жарить еще минуту.
Посолить и остудить:
Далее ингредиенты выкладывать слоями, промазывая сеточкой майонеза. 
Печень:
Овощную зажарку:
Натертые на мелкой терке яйца (подсолить):
Нарезанные мелкой соломкой огурцы:
Сверху нанести сетку майонеза.
Отправить в холодильник:
Через 3-4 часа можно пробовать.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат из куриной печени с солеными огурцами | Люсянька - Дневник Люсянька | Лента друзей Люсянька / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»