[480x426]

700 г филе лосося 

пучек базилика 

1/2 ст. укропа 

2 ст.ложки дижонской горчицы 

2 ст.ложки оливкового масла 

сок одного лимона 

цедра одного лимона 

1 ст.белого суxого вина 

черный перец и крупная соль 



Дуxовка -200 гр 



1.На противень положить фольгу. 

2.На фольгу разложить порезанный базилик и укроп 

3.Положить сверxу филе.На филе намазать горчицу,налить масло и лимонный сок.Сверxу посыпать солью, перцем и цедрой лимона.Неплоxо положить веточку розмарина. 

4.Влить вино. 

5.Xорошо "закутать" в фольгу и поставить в дуxовку...ровно на 12 мин.Главное... не передержать рыбу.