Летом много свежих овощей, и поэтому я предлагаю попробовать фасолевый салат. Этот салат можно использовать для похудения.

[80x]
Ингредиенты: 

Фасоль сорта кидни (чилийская фасоль, можно использовать любую другую красную фасоль)-150 г
Свежие огурцы - 2-3 шт,
Свежие помидорчики - 2-3 шт,
Петрушка - половина пучка ,
Зеленый лук - 3-4 перышка,
Заправка: растительное масло , низкокалорийный йогурт или майонез, лимонный сок.

Способ приготовления салата:

1. Замочить фасоль на 3 -4 часа, затем отварить в течение 1,5-2 часа.
2. Затем все порезать мелкими кубиками.
3. Лук и петрушку мелко порубить. Не солить салат!
4. Заправить любой из предложенных заправок по-желанию.

Диета на этом салате.

Рекомендуется есть этот салат 2 раза ( в обед и в период от 5-7 часов вечера) в день по 150 -200 грамм (можно меньше если сможете). 

Варианты утренних завтраков для этой диеты: кофе или чай без сахара, фрукты, мюсли, хлебцы, немного сухофруктов или орешков (естественно не все это нужно утром съедать, а что-нибудь одно выбрать с чаем или кофе без сахара.
Варианты вечернего ужина (лучше всего, конечно, от ужина отказаться совсем и пить только стакан кефира) : грейпфрут, яблоко, морковка, груша, нежирный творог (100г), йогурт несладкий диетический, стакан кефира.