SaLiVla

Ингредиенты для рыбы в сметане:

• два стейка палтуса
• два средних помидора
• 2-3 столовые ложки сметаны или майонеза
• 100-150 граммов твердого сыра
• соль со специями по вкусу
• растительное масло 2 столовые ложки

[показать]

Берем свежие стейки рыбы, моем и очищаем по возможности от костей. А лучше сразу брать филе.

Посолим, поперчим, обваляем в приправах. В мультиварку нальем пару столовых ложек растительного масла. И укладываем сначала рыбку, затем смажем сметаной или майонезом, сверху укладываем порезанные кружочками помидоры, а на помидоры - ломтики сыра.

[показать]

Включаем мультиварку в режим выпечка и готовим рыбу в течение 20 минут.

[показать]

Накладываем по тарелкам. Приятного аппетита!

Рыба в мультиварке получилась очень сочная с необычным, своеобразным вкусом. Рыбку уплели за один вечер и готовить такую рыбу оказалось довольно просто.

[показать]

Подаем рыбу со свежими овощами или приготовленными на пару.

[показать]

Источник