Супер быстрый, простой и вкусный пирог с кабачком, а именно кабачковый розан.  Глазом моргнуть не успеете, а розан будет уже готов. Получится отличный завтрак, ну или ужин, кому как. 

[показать]

Как приготовить кабачковый розан

Продукты:

• Слоеное дрожжевое тесто – 220 г ( ½ упаковки)
• Кабачок – 1 шт
• Помидоры – 1-2 шт
• Яйцо – 1 шт
• Сыр твердый – 50- 70 г
• Соль, перец  молотый и ваши любимые сушеные травы  по вкусу

Приготовление:

[показать]	Один пласт слоеного теста, можно дрожжевое  или обычное, разморозить и руками растянуть в форме для выпечки, выстланной пергаментом.   Кабачок и помидор помыть и нарезать тоненькими кружочками, сыр натереть на крупной терке.  Уложить первый ряд кабачков.
[показать]	Второй - помидоры, и завершить опять кабачком.
[показать]	Посолить, поперчить и посыпать сушеными травами.   Яйцо немного взбить вилкой и полить сверху, посыпать тертым сыром.    Поставить в разогретую  до 180°С духовку, минут на 20-25.
[показать]	Кабачковый розан можно кушать как горячим, так и холодным,  хорош в любом виде

  Источник