• мука цельнозерновая — 1 ст. 

• мука пшеничная белая — 1 ст. 

• геркулес длительной варки  — 3/4 ст. 

• любые сухофрукты и орехи — 1 ст. 

• любой кисломолочный продукт — 1,5 ст. 

• масло подсолнечное и оливковое по 2 ст. л. • отруби, 

• семя льна молотое, 

• кунжут по 3 ст.л. 

• патока или мед — 1 ст.л. 

• сода и соль по 1 ч.л. 

• пекарский порошок — 0,5 ч.л. 

Количество порций: не определено 

Время приготовления: 1 ч. 

Калорийность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 345 ккал (на 100 г продукта) 

 

      На 500 гр

• 170 мл теплой воды 

• 1 ст.л. сахара 

• 1 ч.л. соли 

• 2 ст.л. зелёного сыра 

• 1 стакан муки пшеничной 

• 0,9 стакана муки цельнозерновой тонкого помола 

• 1 ч.л. дрожжей 

• 1 ч.л. паприки сушеной

"Зеленый сыр"- это уникальный вид сыра, который пришёл к нам из Швейцарии. Шабцигер (зелёный сыр) является самым старым брендом Швейцарии, который был официально зарегистрирован постановлением кантонального правительства в 1772 году. Зеленый цвет у него — от смешивания желтого цвета молока с голубым цветом донника. Донник кроме цвета дает легкую пряную горчинку. С 50-х годов прошлого века производится и у нас. Продается в тертом виде в пакетиках "советского" образца. Вкус своеобразный,неповторимый, немного напоминает Пармезан.

 

   Ингредиенты закладываются в порядке, предусмотренном моделью ХП. Паприка добавляется в диспенсер или по сигналу.

   Режим "Основной", выход - 500 г, корочка - тёмная.

 

   Хлебушек серый, с пористой мякотью, долго не черствеет. Когда выпекается, стоит неповторимый аромат. Вкус очень интересный с сырными нотками.