• Авторизация
Дневник SaLiVla Лента друзей - Дневник - Полная версия


Количество основных ингредиентов в одной мерной чашке и мерных ложках 15-05-2015 18:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!


SaLiVla


Основные ингредиенты (продукты)		 Количество основных ингредиентов (Количество указано примерно. Все продукты отмеряются «под нож»)
в одной мерной чашке (240-250 мл.) в одной мерной столовой ложке( 15 мл.) в одной мерной чайной ложке (5 мл.) на 100 грамм муки
Вода простая чистая 240 мл 15 мл    
Соль мелкая     8 грамм  
Соль крупная     7 грамм  
Сахар-песок белый   15 грамм 5 грамм  
Дрожжи сыпучие     4 грамм  
Дрожжи прессованные свежие (мокрые)       2 грамма 
Масло растительное   15 мл. или 15 грамм    
Мука пшеничная 150 грамм 9 грамм    
Мука пшеничная цельнозерновая 130 грамм 9 грамм
 		  
Мука ржаная 130 грамм 9 грамм    
Мука гречневая  175 грамм 12 грамм    
Мука овсяная 130 грамм 9 грамм    
Мука кукурузная 130 грамм 9 грамм    
Мука рисовая  180 грамм 12 грамм    
Мука каштановая 125 грамм 7 грамм    
Крахмал картофельный 135 грамм 8 грамм    
Хлопья гречневые 130 грамм 8 грамм    
Хлопья овсяные 100 грамм 7 грамм    
Солод ржаной красный   15 грамм    

   Количество указано примерное, и может отличаться от ваших данных на несколько грамм, поскольку вес и объем зависят от влажности муки и крупы и способов их хранения.

Подробнее:http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=8236.0

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Количество основных ингредиентов в одной мерной чашке и мерных ложках | SaLiVla - SaLiVla | Лента друзей SaLiVla / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»