Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Быстрая закуска к Днюхе

[x375]

Извините за качество фото, делала с телефона! Сей рецепт не планировала выкладывать, но...сегодня у мужа днюха, уснул, а я проводив гостей, присела за комп. Пошагово не снимала, не до этого было, а вот простой и быстрой закуской делюсь.

Берём куриную грудку, режем соломкой и маринуем в смеси крахмала и соевого соуса около 20 минут. В это время также режем соломкой болгарский сладкий перец, кабачок, помидор. Ещё у нас в наличии упаковка стручковой фасоли, она разморозится, пока мы все овощи режем. Теперь приступаем к приготовлению, на растительном масле обжариваем куриную грудку около 10-15 мин., выкладываем её на терелку, в этой же сковороде, добавив масло обжариваем имбирь и чеснок очень быстро, около 1 мин., далее добавляем порезанные овощи и фасоль, добавляем соль, сахар по вкусу, я еще добавила смесь перцев и обжариваем еще около 10-15 минут, далее добавляем к овощам пережареную куриную грудку, всё перемешиваем, когда грудка станет горячей, выключаем огонь и подаем к столу.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник