Захотелось чего-то сытно-мясного-вкусного)) Нашла замечательный рецепт. Надеюсь, Вам так же понравится, как и мне!
[показать]
Продукты
Фарш (50% свинины, 50% говядины) - 2 кг;
лук - 1 шт
морковь - 2шт
чеснок - по желанию
соль-перец
зелень(у меня укроп, лук зеленый)
манка (3 ст. ложки)
грибы (500гр)
[показать]
Приготовление:
лук нарезать, обжарить, добавить к луку натертую морковь...
[показать]
[показать]
нарезать грибы , добавить в зажарку, туда же лук зеленый и укроп, соль, перец
[показать]
[показать]
готовим фарш, соль перец, чеснок натереть, укроп и лук нарезать, добавляем манку,
[показать]
хорошо вымесить..
[показать]
туда нашу зажарку...
[показать]
В итоге у меня получилось две формы...
[показать]
Отправляем всю эту красоту в духовку 180 градусов, на 40--50 минут
[показать]
[показать]
вкусно и в холодном виде...
[показать]
[показать]
хорошо и на завтрак и на обед и на ужин!
[показать]
[показать]
а мои любят на мягкий хлебушек вместо колбасы, с чаем, ммм сказка!...
[показать]
[показать]
Приятного аппетита!