Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Салат "Банановый" - вкусно!

Предлагаю вашему вниманию очень необычный и невероятно вкусный салат. Рецепт взят из выпуска журнала "Рецепты на бис". Спасибо за идею Валентине Балясовой.

[показать]

Ингредиенты

• Банан — 3 шт
• Крабовые палочки — 200 г
• Яйцо — 3 шт
• Огурец (соленый или маринованный, небольшие) — 3 шт
• Лук репчатый (средний) — 1 шт
• Сыр голландский (любой твердый) — 300 г
• Кукуруза — 1 бан.
• Чеснок (небольших) — 5 зуб.
• Майонез (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Перец душистый (по вкусу)

Приготовление

[показать]

Огурцы порезать мелкими кубиками. Если Вы не любите огурцы, то можно их заменить на оливки, которые нужно порезать тонкой соломкой. С оливками салат получается тоже очень вкусным.

 

[показать]

Лук порезать тонкими полукольцами, чеснок пропустить через пресс или потереть на мелкой терке.

 

[показать]

Крабовые палочки мелко порезать.

 

[показать]

Сыр натереть на крупной терке.

 

[показать]

Яйца мелко порезать с помощью яйцерезки или ножом.

 

[показать]

Добавить кукурузу (жидкость предварительно слить)

 

[показать]

Добавить мелко порезанные бананы.

 

[показать]

Добавить майонез, перемешать. Попробовать на соль, при необходимости досолить. Обязательно добавить душистый перец или смесь перцев. Еще раз перемешать. Убрать в холодильник минут на 20.

отсюда